小木耳 大藥方

文章轉載自：上觀天，下觀地，中觀人〜任之堂主人博客

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小木耳 大藥方 

作者：曾培傑、陳創濤

 

 

2015-02-14

 

黑木耳是從腐爛的木頭裡生長出來的菌類，為陰中之陽。可以潤肺，補肺，因其稟木之性甚厚，可養肝木，其色黑，入腎，質柔，可養心，軟化血管。

 

曾有一位臺灣企業家經西醫檢查，為冠心病，需做心臟搭橋手術。但該企業家拒絕手術。每日只用五克木耳，泡發以後，和三片薑，五枚大棗，文火煲湯，少許鹽調味，每日一次。如此過了半個月。原本堵塞的三條冠狀血管，都疏通了。

 

曾有一位民間遊醫來拜訪余師，進行中醫交流時，和我們分享了一個治療矽肺的食療驗方：即將木耳打成細粉，與雞蛋同炒。這樣一消一黏，便能講附著於肺上的贓物弄下來，排除體外。可謂是我們肺臟的清道夫。

 

對於矽肺，無論新疾舊病都有效果。余老師說，心腦血管疾病，已經成為繼續癌症之後，威脅中老年人健康的又一殺手。故對於有心腦疾患的人來說，此食療方就可作為家常菜、常用方。