文章轉載自：台灣新生報〜中醫藥新聞
過攝生冷食物、寒涼藥物 易脾胃虛寒痛
【記者鄭綿綿／台北報導】 2012/08/30
中醫師陳萍和表示，日常吃太多生冷食物、服寒涼類藥物過多，或過於勞倦，時間一久，都可能影響胃腑失於溫養，而發生典型的「脾胃虛寒型」胃痛。
陳萍和表示，中醫認為，胃為水穀之腑，以通為用，以降為順。中醫古籍中便曾提到，「初致病之由，多因縱恣口腹，喜好辛酸，恣飲熱酒煎，復餐寒涼生冷，朝傷暮損，日積月深，故胃脘疼痛。」以及「服寒藥過多，致脾胃虛弱，胃脘作痛。」還有，「虛勞之人，氣弱胃虛，飲食傷動，冷氣乘之，邪正相干，故令心腹俱痛也。」
陳醫師表示，以上都是在強調，不論是過食生冷、服寒涼類藥物過多、氣候寒冷，還是體虛勞倦，病程日久，都可能導致寒居於胃腑，影響胃腑氣血運行，或氣機阻滯不利，或胃腑失於溫養，而發生「脾胃虛寒」症候的胃痛。
熬夜易影響腸胃健康，加上吃冰品易誘發症狀加重。中醫師陳萍和指出，門診中一名32歲女患者，因為工作關係，經常需要熬夜，平常飲食也不正常，腸胃機能原本就較差，有次在吃冰品後，出現嚴重腹瀉，且多次嘔吐，研判是脾胃虛加上外來冰品刺激下，所誘發而發病。
中醫師陳萍和表示，這名患者在出版社工作，常因趕稿熬夜，平常也飲食不正常，有次胃疼腹瀉臥床三天後才緩解，之後飲食仍然經常不正常，多次嘔吐噁心，治療後緩解後又繼續上班趕稿熬夜。
有次又熬夜較晚睡，出現半夜易醒，頭暈，因過時未進食午餐，當天找了肉圓當晚餐，隨後嘔吐，夜間就寢出汗嚴重，還有便血情況。幾天後又因為吃冰便少且硬，隔天又便溏拉肚子，晨起五次嘔吐，飲水而嘔吐，頭暈明顯，躺下就嘔吐一堆水。
陳醫師表示，就診時發現患者脈弦細略沉，舌淡苔白略厚，神態疲倦，面色白，四肢冷，說話聲音小，脾胃十分虛弱，處方以小半夏加茯苓湯加減，並且針灸足三里穴後緩解。
醫師指出，其實該名患者陸續就診時，就不斷告誡她，不宜隨便使用冰冷食品或難以消化的食物，以免傷腸胃，增加腸胃負擔。然而患者投入工作，甚至於廢寢忘食的程度，當然消化系統首先受到傷害。
陳萍和表示，冰的使用在中國很早就有記載。中醫認為，冰品的食用，尤其在炎熱的時節，容易產生冷熱溫度衝突，傷害身體內的臟器。
古代人就有吃冰消暑的經驗，也是皇帝賞賜給臣子的方式之一。本草綱目對冰有詳細的描述，提到「冰者，太陰之精，水極似土，變柔為剛，所謂物極反兼化也。故字從水。氣味甘冷」。以及「夏暑盛熱食冰，應與氣候相反，便非宜人，誠恐入腹冷熱相激，卻致諸疾也」。都在強調吃冰太過，易生脾疾病。
醫師指出，現代家庭更頻繁接觸冰品，當然也因此造成許多疾患，特別是腸胃道的疾患。
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